Torna l’appuntamento con l’enogastronomia di qualità grazie all’Associazione Italiana Sommelier Puglia. Dodicesima edizione per Dolce Puglia, manifestazione dedicata alla viticoltura che ha contribuito al rinnovato interesse per i vini dolci regionali.
A ospitare la manifestazione, anche quest’anno, la base aerea del 36° Stormo Caccia dell’Aeronautica Militare di Gioia del Colle che ha aperto le porte all’evento curato dalla delegazione AIS Murgia.
A dare il via alla rassegna, il convegno dedicato alle Malvasie dolci, al termine del quale sono stati consegnati i Trofei Dolce Puglia 2018 alle eccellenze presenti nell’omonima guida, dedicata anche ai dolci, ai prodotti caseari e ai mieli.
Testimonial dell’edizione 2018, l’attrice e conduttrice Anna Falchi che ha dato il via alla suggestiva degustazione di oltre 100 etichette dei più rappresentativi vini dolci di Puglia e decine di specialità gastronomiche, allestita in un hangar del 36° Stormo Caccia.
